火龙果的好处，包括抗衰老和心脏健康

虽然它听起来像是属于童话或故事书，而不是你的盘子里，但火龙果是一种多功能、充满活力和营养的成分，对健康有益。

火龙果也被称为龙珠果、仙人掌果、皮塔哈亚或皮塔亚，是一种热带美味的超级食物，可以为您的健康做很多事情。事实上，火龙果的一些潜在健康益处包括衰老迹象减缓、免疫功能增强和血糖水平改善，所有这些对支持整体健康都很重要。

近年来，这种美味的成分在冒险者和水果爱好者中继续受到欢迎。事实上，它甚至启发了一种星巴克饮料，将水果与绿咖啡豆提取物、芒果和白葡萄汁搭配。

因此，虽然龙可能不是真实的，但同名水果肯定是真实的。让我们来看看火龙果对身体有益的几种方式。

什么是火龙果？

火龙果起源于整个美洲的热带地区，实际上是仙人掌家族的一部分，鉴于其尖尖的外层，这是有意义的。它来自一种火龙果植物，看起来像攀缘藤蔓，生长在干燥地区最好。

这种水果乍一看可能相当吓人，但它很容易剥皮。它通常是椭圆形、椭圆形或梨形的，有甜味，有时酸味。里面通常是白色或红色的，小种子看起来很像芝麻，并提供与猕猴桃中发现的种子相似的脆性。

今天，分销主要来自南佛罗里达州、加勒比地区、夏威夷州、台湾和马来西亚等地区。它在墨西哥被称为Pitahaya，在南美洲和中美洲被称为Pitaya roja。Pitahaya是中美洲果藤的西班牙语名称。

请记住，火龙果与龙眼果（也称为龙眼果）有很大不同，龙眼果是一种热带水果，与其他物种密切相关，如荔枝、长毛果。

有几种不同的火龙果品种可供选择，每种皮塔亚在味道和外观上都略有不同。以下是一些最常见的类型：

• Pitaya amarilla（Hylocereus megalanthus）：这种类型的黄火龙果有白色的果肉和明显的黑色种子。
• 火龙果（Hylocereus undatus）：也被称为白色火龙果，这个品种有鲜艳的粉红色皮肤，白色果肉和黑色种子。
• Pitaya roja（Hylocereus costaricensis）：这种红色的火龙果有明亮的红粉色皮肤，有红色的果肉和黑色的种子。

营养成分

看看火龙果的营养成分，很容易看出为什么这种热带水果对你的健康如此有益。它不仅热量低，而且是膳食纤维、镁和核黄素的重要来源。

水果的其他成分也含有其他营养成分。例如，种子含有高不健康的脂肪，而皮肤是纤维的重要来源。

100克的火龙果大约包含：

• 卡路里：60
• 总碳水化合物：12.9克
• 纤维：2.9克
• 糖：7.7克
• 总脂肪：0克
• 蛋白质：1.2克
• 钠：0毫克
• 镁：40毫克（10%DV）
• 核黄素：0.1毫克（8%DV）
• 铁：0.7毫克（4% Dv）
• 维生素C：2.5毫克（3%DV）
• 烟酸：0.4毫克（3%DV）
• 钙：18毫克（1%DV）

*每日价值：百分比基于每天2000卡路里的饮食。

它还含有磷和其他维生素和矿物质。

福利

1.潜在的免疫助推器

火龙果富含类黄酮和抗流感维生素C，对免疫系统非常有苟待。事实上，它比胡萝卜含有更多的维生素C，使火龙果成为周围更好的维生素C食物之一。

火龙果在抗氧化剂清单上也名列前茅，这有助于将有害的自由基踢到路边。更多的支持来自维生素B1、B2和B3，以及钙、磷、铁、蛋白质、烟酸和纤维，所有这些都合作使您的免疫系统保持最佳状态。

2.消化助手

我们知道纤维有助于消化，获得纤维的最佳方式是通过水果和蔬菜。火龙果含有很好的纤维，可以帮助你保持规律，消除便秘和胃酸反流等问题。

新鲜火龙果每100克含有约1克纤维，而干火龙果每100克约10克，使其成为很好的高纤维食物。为了获得更多的纤维，你甚至可以吃火龙果的皮和种子。

火龙果有益于消化的另一个原因是它含有的寡糖。这些寡糖作为益生元，这反过来又改善了肠道健康和消化。

根据发表在《3 Biotech》杂志上的研究，“在饮食中引入益生元等功能化合物似乎是改善肥胖、癌症、超敏、血管疾病和退行性疾病困扰的生活质量的有吸引力的替代方案。”

3.糖尿病管理和预防

除了促进更好的消化外，木果中的纤维还有助于稳定血糖水平，以保持更好的血糖控制。

发表在《药理学研究杂志》上的一个动物模型指出，皮塔亚有助于减少氧化应激，这表明食用皮塔亚可以帮助预防一些与糖尿病相关的问题。不仅如此，进一步研究火龙果如何有益于肥胖小鼠的胰岛素抵抗，发现吃火龙果也可以降低患糖尿病的风险。

4.心脏健康

上述《药理学研究杂志》中提到的动物模型表明，火龙果可能有助于降低坏的低密度脂蛋白胆固醇水平，同时改善良好的高密度脂蛋白胆固醇，使火龙果成为很好的降胆固醇食物。

在随机、双盲、安慰剂对照的交叉试验中，由于提供了贝塔兰素，它也被证明可以改善男性和女性的血管功能。

让我们不要忘记火龙果里面的那些小黑种子。每份提供一百万剂量的欧米茄脂肪酸，可以帮助减少甘油三酯，保护心脏健康。

5.让你看起来年轻

抗氧化剂不仅能很好地保持身体内部的良好秩序，而且在皮肤健康方面也具有强大的冲击力。抗氧化剂在保持皮肤紧致和紧致方面做得很好，这有助于保持年轻的外观。

此外，水果中的磷为抗衰老部门提供了动力。磷是人体每个细胞中发现的一种重要矿物质，约占你总体重的1%。因为它存在于每个细胞中，它对这些细胞修复的影响对我们皮肤的年轻化和防止过早衰老很重要。

6.潜在的癌症预防

火龙果含有大量的抗氧化剂，包括植物白蛋白、维生素C和番茄红素。这些抗氧化剂可以帮助中和有害的自由基，甚至可能提供预防癌症的保护

特别是番茄红素已被证明对癌细胞特别有效。事实上，一些研究表明，摄入更多富含番茄红素的食物可能与患前列腺癌的风险降低有关。

此外，发表在《营养与癌症》上的一项体外研究还表明，用番茄红素治疗卵巢癌细胞会阻止癌细胞的生长和扩散，并降低细胞活力。

特别是火龙果，人们发现它具有化学预防特性，火龙果提取物可以帮助对抗乳腺癌。事实上，研究人员得出结论，“我们的数据表明，皮塔亚具有治疗乳腺癌的潜力。”

此外，已检查的水果中不同的提取物，包括贝塔西安和花青素，已被证明具有细胞毒性作用并对抗癌症。

如何吃

弄清楚在哪里购买这种美味的水果可能有点挑战性，可能需要你在当地超市之外进行搜索。然而，它通常可以在许多农贸市场、保健食品商店和专卖店买到。

有几种方法可以判断火龙果是否成熟，但最简单的方法是寻找颜色均匀、没有软点或变质迹象的水果。挤压时，它应该略微下降，这表明它已经完全成熟，可以享用。

想知道怎么吃火龙果，火龙果是什么味道？皮塔亚酒具有甜美、略带酸味的味道，是沙拉、冰沙碗和奶昔的绝佳补充。它也可以与其他水果搭配，用作酸奶和燕麦片的配料，甚至可以在萨尔萨食谱、烘焙食品和雪糕中效果很好。

切火龙果最快的方法是简单地将其切成两半，然后分成两半。水果可以像用勺子一样享用，或者你可以把皮剥开，切成块或块，用于你最喜欢的食谱。

风险和副作用

对大多数人来说，这种美味的水果可以作为健康、全面的饮食的一部分安全地享用。

然而，在极少数情况下，有些人报告说，在食用水果后会出现过敏反应。如果您遇到任何火龙果副作用，如荨麻疹、瘙痒和肿胀，请立即停止使用，并与您的医生交谈。

因为它的纤维含量也相对较高，突然增加摄入量可能会导致腹胀、便秘和胃痛等问题。请务必慢慢增加纤维摄入量，并配以充足的水，以防止负面副作用。

最终的想法

• 火龙果是一种热带水果，以其独特的外观和令人印象深刻的营养状况而闻名。
• 火龙果被认为起源于美洲的热带地区，但现在在其他地区广泛种植，包括东南亚、佛罗里达和加勒比地区。
• 果实生长的攀缘藤蔓看起来类似于火龙果树，但实际上是一种在干旱地区生长最好的火龙果仙人掌。
• 火龙果的潜在好处包括改善心脏健康、增强消化、增强免疫力、更好地控制血糖和预防某些类型的癌症。