墨城探店 | 西安菜餐厅秦韵
墨城探店 | 西安菜餐厅秦韵
都说最近来墨西哥城的华人越来越多，新开的中餐厅也如雨后春笋般出现在这里。不过这次我必须要推荐一个刚开不久的中餐馆——秦韵
光看店名就已经知道，这家餐厅卖的主要是西安特色面食和小吃，另外还有冒菜和卤味凉菜等国内常见美食。最后两页我把他们的菜单放上去给大家看看
店铺装修简约现代且略显中国风，大约有十五张桌子，空间明亮宽敞，有一进门就已经回到国内的感觉。来的时候餐厅内已有很多顾客，至少一半的位置已经坐满了。
点餐和付款都在正对门口的前台。透过前台背后的玻璃可以看到后厨的一切，干饭的时候顺便看厨师小哥秀的一手拉面绝活也是个很不错的体验呢
才开门没几天还在试营业阶段的秦韵餐厅就已经吸引了在墨城的众多新老顾客，看来这边口碑也特别好 毕竟在墨西哥做西安菜/西北菜的这一家店就算不是第一个也绝对是稀有品种了
店内所有的食材和设备均从国内进口，此外还有一些像王老吉、元气森林、酸梅汤等我们熟知的国产饮料品牌出售。他们家的手工面味道非常正宗，价格却非常不贵
只可惜当天来的顾客太多，餐厅能提供的菜点很多都已经卖完了，而且菜单上很多菜由于物流原因暂时还没上架，所以也没有吃到我喜欢的肉夹馍和哨子面 不过能在家乡万里之外的墨西哥吃到油泼拉条子已经很好了有木有
老板一对夫妻对来店内的顾客非常热情友好，很有海底捞式的服务体验。在百忙之中也不忘跟我谈起开这家餐厅的原因和开店准备期间的一些经过，特意邀请我后厨去拍了一些照片不说还又送了几瓶饮料呢哈哈
听他们说为了开这家店花费了不少时间金钱和精力。仅仅是餐厅装修这一块反反复复就花了数月的时间，看得出来老板对餐饮事业的专注因此我特别推荐在墨西哥的华人来这家餐厅吃面
地址：Lago Victoria 94, Granada, Miguel Hidalgo, 11520 Ciudad de México, CDMX
餐厅位于一家星巴克背后，刚开业还没来得及挂招牌，门口贴着有菜单
光看店名就已经知道，这家餐厅卖的主要是西安特色面食和小吃，另外还有冒菜和卤味凉菜等国内常见美食。最后两页我把他们的菜单放上去给大家看看
店铺装修简约现代且略显中国风，大约有十五张桌子，空间明亮宽敞，有一进门就已经回到国内的感觉。来的时候餐厅内已有很多顾客，至少一半的位置已经坐满了。
点餐和付款都在正对门口的前台。透过前台背后的玻璃可以看到后厨的一切，干饭的时候顺便看厨师小哥秀的一手拉面绝活也是个很不错的体验呢
才开门没几天还在试营业阶段的秦韵餐厅就已经吸引了在墨城的众多新老顾客，看来这边口碑也特别好 毕竟在墨西哥做西安菜/西北菜的这一家店就算不是第一个也绝对是稀有品种了
店内所有的食材和设备均从国内进口，此外还有一些像王老吉、元气森林、酸梅汤等我们熟知的国产饮料品牌出售。他们家的手工面味道非常正宗，价格却非常不贵
只可惜当天来的顾客太多，餐厅能提供的菜点很多都已经卖完了，而且菜单上很多菜由于物流原因暂时还没上架，所以也没有吃到我喜欢的肉夹馍和哨子面 不过能在家乡万里之外的墨西哥吃到油泼拉条子已经很好了有木有
老板一对夫妻对来店内的顾客非常热情友好，很有海底捞式的服务体验。在百忙之中也不忘跟我谈起开这家餐厅的原因和开店准备期间的一些经过，特意邀请我后厨去拍了一些照片不说还又送了几瓶饮料呢哈哈
听他们说为了开这家店花费了不少时间金钱和精力。仅仅是餐厅装修这一块反反复复就花了数月的时间，看得出来老板对餐饮事业的专注因此我特别推荐在墨西哥的华人来这家餐厅吃面
地址：Lago Victoria 94, Granada, Miguel Hidalgo, 11520 Ciudad de México, CDMX
餐厅位于一家星巴克背后，刚开业还没来得及挂招牌，门口贴着有菜单
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