墨城taco3️⃣人气王者Tortas Al Fuego
墨城taco3️⃣人气王者Tortas Al Fuego
本篇是喜欢的taco店集合贴3️⃣ Tortas Al Fuego
这家真的很有名!24小时营业,光google map的评论就有六千多!每次去都能碰见不同的街头卖艺人,最牛的一次有一个rap小哥,freestyle了好久
虽然店很传统、但真的很接地气~第一次去的时候,里面坐了一大桌广东的叔叔阿姨,暗暗觉得这家应该还不错吧?第二次去遇见几个亚裔和加州口音的酷女孩。每次基本都能遇见美国游客。看来大家都很会找地方啊
它的pastor taco是我吃过肉质最嫩的,配的菠萝片也很甜。别家的肉口感都有些干。(首图)有个服务员会在店烤肉架旁不停削走最外层烤焦的肉,可能是pastor肉质嫩的秘诀吧!
我问店里的老爷爷“这个烤肉架多久能削完”,他说“大概22小时,每天都能削完”可见生意是真好。
其他的:
costilla taco也很嫩,没有腥味。(一个orden有3个)
gringa的肉有点咸。(一个orden有2个)不过个人认为gringa还是El Tizoncito最好吃
chilaquiles味道也挺正。
果汁都是鲜榨,可以点混合两种水果的果汁。
另外,店左边有一串小推车,似乎都还不错。离fuego最近的一家tortas小推车,第一次去的时候我以为和fuego是一家,还在其他客人的热心推荐下点了个cuba,也很好吃!
这家真的很有名!24小时营业,光google map的评论就有六千多!每次去都能碰见不同的街头卖艺人,最牛的一次有一个rap小哥,freestyle了好久
虽然店很传统、但真的很接地气~第一次去的时候,里面坐了一大桌广东的叔叔阿姨,暗暗觉得这家应该还不错吧?第二次去遇见几个亚裔和加州口音的酷女孩。每次基本都能遇见美国游客。看来大家都很会找地方啊
它的pastor taco是我吃过肉质最嫩的,配的菠萝片也很甜。别家的肉口感都有些干。(首图)有个服务员会在店烤肉架旁不停削走最外层烤焦的肉,可能是pastor肉质嫩的秘诀吧!
我问店里的老爷爷“这个烤肉架多久能削完”,他说“大概22小时,每天都能削完”可见生意是真好。
其他的:
costilla taco也很嫩,没有腥味。(一个orden有3个)
gringa的肉有点咸。(一个orden有2个)不过个人认为gringa还是El Tizoncito最好吃
chilaquiles味道也挺正。
果汁都是鲜榨,可以点混合两种水果的果汁。
另外,店左边有一串小推车,似乎都还不错。离fuego最近的一家tortas小推车,第一次去的时候我以为和fuego是一家,还在其他客人的热心推荐下点了个cuba,也很好吃!
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