墨西哥｜像本地人一样吃塔可taco
Taco真的太上瘾了
Taco的滋味无论对于第一次尝试的人还是很久再吃的人造成的冲击程度是一样的，只不过有些时候是惊喜，有些时候是omg终于又吃上了！
每次经过taco小摊，驻足看看是不是有自己喜欢的a那款，仔细观察一下，然后琢磨着自己能够干掉几个，瞬间和老板比划着：uno！（西语数字1的意思）
我承诺，
no more taco tomorrow
（明天不再吃taco）
关于Toco的热知识
01.墨西哥人是否
一日三餐都吃Toco?
A:是的! 根据不同
时段，toco里面
的馅料会不同。
对于墨西哥人而
言，toco既有淀
粉又有肉，完全符
合三餐的营养需
求。并且街头基本
都是toco的餐
车，方便快捷就能
解决一餐。
关于Toco的热知识
02.正宗的toco
有哪些元素构成?
A:1.一张小小的薄烙
饼，饼要用油热一下，
口感必需是要有弹性
(淀粉);
2.各种肉类
(蛋白质);
3.菠萝、香菜、洋葱
(蔬菜+水果);
4.灵魂莎莎酱
(维他命)
关于Toco的热知识
03.在哪里找“好吃”
&“正宗”的toco?
A:平民化的食品还是要在接地气
的街头摊贩中才好吃。每个摊贩
都会有所不同，有趣的是你可以
寻找属于自己喜欢的味道!
成千上万的toco店分布在街道、
地铁站......馅料相同的toco可能
吃上去的口感和味道完全不一
样，仿佛开盲盒一样。
关于Toco的热知识
04.一般在街头摊贩的
toco价格范围是?
A:7-10RMB,超出这个范围
的，基本不可能是街头摊贩
的合理定价.
注意:在街头摊贩吃toco的一个
绝大优点是，不用给小费88在墨
城餐厅吃饭基本要给小费，哪怕是
本地平价餐厅，一个小小的toco
起码加10%的小费，性价比骤降.
S1
挤上
青柠汁
挤在toco的肉上
(不是饼皮上)
提鲜+去油腻作用
S2
铺满
菠萝，洋葱及香菜,部分摊
贩还有凉拌仙人掌(口感和
秋葵差不多)
经常去的这个摊
贩，还提供凉拌
薯仔!小菜也可
以吃到饱!
S3
淋上
灵魂莎莎酱
红色:一般辣
绿色:巨辣
本地人基本混酱
