墨西哥国菜chile en nogada
这道菜有象征墨西哥国旗的绿白红三色，因此也被称为墨西哥的国菜。做法是青椒里塞进picadillo牛肉碎，外表淋上核桃奶油酱，并撒上欧芹和石榴籽做成。相传是19世纪在puebla的修女发明的一道菜
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这道菜有象征墨西哥国旗的绿白红三色，因此也被称为墨西哥的国菜。做法是青椒里塞进picadillo牛肉碎，外表淋上核桃奶油酱，并撒上欧芹和石榴籽做成。相传是19世纪在puebla的修女发明的一道菜
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